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Irruption
Épidémie d'hépatite A chez Tim Horton's à Ottawa : Public alerté
il y a 1 an •source ottawa.ca • entreprise
372 Hunt Club Road, Ottawa, K1V 1C1 Ontario, Canada
Ottawa Public Health (OPH) a confirmé un cas d'hépatite A au point de vente Tim Horton's situé au 372 Hunt Club Road. L'infection a été identifiée chez un employé, déclenchant une enquête et une alerte publique. L'infection par l'hépatite A a été découverte après que l'employé affecté soit tombé malade et ait cherché des soins médicaux. Les tests ultérieurs ont confirmé la présence du virus de l'hépatite A. L'OPH a été notifiée, menant à l'enquête en cours. L'établissement a été félicité pour son respect de l'hygiène et de la préparation sécuritaire des aliments, ce qui a maintenu très faible le risque d'exposition pour les clients.L'OPH enquête sur l'incident depuis la confirmation du cas d'hépatite A. L'employé a travaillé au Tim Horton's entre le 15 novembre et le 8 décembre 2024. Bien que le risque pour les clients soit considéré comme très faible, l'OPH conseille à toute personne ayant consommé de la nourriture ou des boissons de cet établissement pendant la période spécifiée de surveiller les signes et symptômes de l'hépatite A pendant jusqu'à 50 jours. Les symptômes incluent la fièvre, la perte d'appétit, les nausées, les douleurs abdominales, le malaise, la jaunisse, les selles pâles et l'urine foncée.
L'hépatite A est une infection du foie causée par le virus de l'hépatite A. Elle se propage par la voie fécale-orale, souvent due à un lavage des mains inadéquat après avoir utilisé les toilettes ou par des aliments ou de l'eau contaminés. Bien que la plupart des individus se rétablissent sans traitement, dans de rares cas, elle peut causer des dommages hépatiques graves. Les mesures préventives incluent la vaccination, une bonne hygiène des mains et une consommation sécuritaire d'aliments et de boissons.
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