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Irruption

Produits Kinder liés à l'éclosion multinationale de Salmonella Typhimurium

il y a 3 ans source who.int

Belgium

L'Organisation mondiale de la santé (OMS) a annoncé que le 27 mars 2022, le Royaume-Uni leur avait notifié un groupe de cas d'infection monophasique à la séquence de Salmonella Typhimurium de type 34. Les enquêtes ont établi un lien entre l'épidémie et le chocolat produit en Belgique, qui a été distribué dans au moins 113 pays. Une alerte mondiale a été publiée par INFOSAN le 10 avril, déclenchant un rappel mondial de produits.

Au 25 avril 2022, 151 cas génétiquement apparentés de S. Typhimurium soupçonnés d'être liés à la consommation des produits de chocolat concernés ont été signalés dans 11 pays : Belgique (26 cas), France (25 cas), Allemagne (10 cas), Irlande (15 cas), Luxembourg (1 cas), Pays-Bas ( 2 cas), Norvège (1 cas), Espagne (1 cas), Suède (4 cas), Royaume-Uni (65 cas) et États-Unis d'Amérique (1 cas). Aucun décès n'a été signalé.

Le S. Typhimurium monophasique correspondant aux cas d'éclosion humaine a été identifié dans des cuves de babeurre de l'usine Ferrero Corporate d'Arlon, en Belgique, en décembre 2021 et janvier 2022. Après avoir mis en œuvre des mesures d'hygiène et des tests négatifs pour Salmonella, les produits concernés (tous les produits Kinder fabriqués dans l'établissement concerné (Arlon), y compris Kinder Surprise, Kinder Mini Eggs, Kinder Surprise Maxi 100g et Kinder Schoko-Bons) ont été distribués en Europe et dans le monde entier.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre rapidement les épidémies et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

La source : www.who.int/emergencies/disease-outbreak-news/item/2022-DON369

#kinder #belgium #chocolat

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