Relatórios de segurança alimentar: Baraka deli, 25-08 37th Ave, Long Island City, NY 11101, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Deli Baraka, 37th Avenue, Long Island City, Nova York 11101, EUA
há 1 ano • detalhes
Data de encerramento: 20 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Nenhum procedimento operacional padrão escrito aprovado para evitar a contaminação por recipientes recarregáveis e retornáveis.
Insuficiente ou nenhum equipamento de retenção a quente, refrigeração ou retenção a frio fornecido para manter o controle de tempo/temperatura para…
Motivo do fechamento:
Nenhum procedimento operacional padrão escrito aprovado para evitar a contaminação por recipientes recarregáveis e retornáveis.
Insuficiente ou nenhum equipamento de retenção a quente, refrigeração ou retenção a frio fornecido para manter o controle de tempo/temperatura para…
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Relatório Regulatório
Deli Baraka, 37th Avenue, Long Island City, Nova York 11101, EUA
há 1 ano • detalhes
Data de encerramento: 4 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os usos.
Equipamento ou utensílio higienizado, incluindo utensílios de distribuição de alimentos em uso, usados ou armazenados inadequadamente.
Item de alimento TCS…
Motivo do fechamento:
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os usos.
Equipamento ou utensílio higienizado, incluindo utensílios de distribuição de alimentos em uso, usados ou armazenados inadequadamente.
Item de alimento TCS…
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