Grande's Bella Cucina, 4580 Donald Ross Rd #119, Palm Beach Gardens, FL 33418, USA
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Data de encerramento: 02/24/2024
Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou aproximadamente: 20 moscas vivas na pia de lavar as
Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou aproximadamente: 20 moscas vivas na pia de lavar as
mãos e atrás do refrigerador de vidro no bar dentro da sala de jantar; 100 moscas vivas no bar externo pousando em todo o equipamento e roupa de cama usados para cobrir os utensílios limpos; saleiros e pimenteiros; 10 moscas vivas na máquina de refrigerante e copos limpos; prateleiras acima da máquina de refrigerante na cozinha; 10 moscas vivas sob a mesa de preparação, onde os recipientes de farinha são armazenados pela linha de cozimento; 15 moscas vivas na pia de três compartimentos e lava-louças ao lado de refrigerador embutido - Da inspeção de acompanhamento de 24/02/2024: Observou aproximadamente 2 moscas vivas no bar interno 50 moscas vivas dentro do refrigerador de cerveja no bar externo; 1 mosca viva na máquina de refrigerante na cozinha 2 moscas vivas na porta traseira da cozinha**Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Ovos com casca crua armazenados sobre creme de leite e queijo no refrigerador; recomenda-se que o camarão cru sobre a massa cozida no refrigerador na linha de cozimento seja armazenado adequadamente**Violação repetida** - Da inspeção de acompanhamento de 24/02/2024: ovos com casca crua sobre queijo no refrigerador**Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para segurança de alimentos refrigerados a mais de 41 graus Fahrenheit. frango cozido (46F - Cold Holding); carne moída (51F - Cold Holding); vitela (48F - Cold Holding); lasanha (51F - Cold Holding); queijo mussarela (46F - Cold Holding); filé mignion (49F F - Cold Holding) em refrigerador embutido; de acordo com opioides não preparados ou repartidos atualmente; alimentos fora da temperatura por mais de 4 horas; veja mussarela Stop Sale (51F - Cold Holding); macarrão cozido (46F - Cold Holding); alcachofras (51F - Cold Holding); salsicha (51F - Cold Holding); no refrigerador #1 na linha de cozimento; conforme o operador, alimentos retirados do refrigerador pela manhã; alimentos não preparados ou repartidos hoje; alimentos fora da temperatura por aproximadamente 30 minutos; alimentos movidos para um refrigerador diferente; queijo (51F - Cold Holding); molho de pizza (51F - Cold Holding); mussarela (51F - Cold Holding); refrigerador na pizzaria; de acordo com o operador, alimentos não preparados ou repartidos hoje; alimentos trazidos ao refrigerador 30 minutos antes; alimentos movidos para um refrigerador diferente **Ação corretiva tomada** **Violação repetida** - Da inspeção de acompanhamento de 24/02/2024: Frango cozido 43 F Armazenado a frio Frango cru 42 F Marinara 43 F todo no refrigerador embutido Massa cozida 47 F Mantendo o refrigerador #1 na linha de cozimento - alimentos fora da temperatura por aproximadamente 30 minutos; alimentos não cozidos ou repartidos hoje; movidos para entrada refrigerador Milk 51 F Cold Holding; Ricotta 51 F Cold Holding no refrigerador na estação de pizza; alimentos fora da temperatura por aproximadamente 1 hora; alimentos não alimentos preparados ou repartidos hoje são transferidos para um refrigerador portátil; **Reclamação do administrador**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Ovos com casca crua armazenados sobre creme de leite e queijo no refrigerador; recomenda-se que o camarão cru sobre a massa cozida no refrigerador na linha de cozimento seja armazenado adequadamente**Violação repetida** - Da inspeção de acompanhamento de 24/02/2024: ovos com casca crua sobre queijo no refrigerador**Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para segurança de alimentos refrigerados a mais de 41 graus Fahrenheit. frango cozido (46F - Cold Holding); carne moída (51F - Cold Holding); vitela (48F - Cold Holding); lasanha (51F - Cold Holding); queijo mussarela (46F - Cold Holding); filé mignion (49F F - Cold Holding) em refrigerador embutido; de acordo com opioides não preparados ou repartidos atualmente; alimentos fora da temperatura por mais de 4 horas; veja mussarela Stop Sale (51F - Cold Holding); macarrão cozido (46F - Cold Holding); alcachofras (51F - Cold Holding); salsicha (51F - Cold Holding); no refrigerador #1 na linha de cozimento; conforme o operador, alimentos retirados do refrigerador pela manhã; alimentos não preparados ou repartidos hoje; alimentos fora da temperatura por aproximadamente 30 minutos; alimentos movidos para um refrigerador diferente; queijo (51F - Cold Holding); molho de pizza (51F - Cold Holding); mussarela (51F - Cold Holding); refrigerador na pizzaria; de acordo com o operador, alimentos não preparados ou repartidos hoje; alimentos trazidos ao refrigerador 30 minutos antes; alimentos movidos para um refrigerador diferente **Ação corretiva tomada** **Violação repetida** - Da inspeção de acompanhamento de 24/02/2024: Frango cozido 43 F Armazenado a frio Frango cru 42 F Marinara 43 F todo no refrigerador embutido Massa cozida 47 F Mantendo o refrigerador #1 na linha de cozimento - alimentos fora da temperatura por aproximadamente 30 minutos; alimentos não cozidos ou repartidos hoje; movidos para entrada refrigerador Milk 51 F Cold Holding; Ricotta 51 F Cold Holding no refrigerador na estação de pizza; alimentos fora da temperatura por aproximadamente 1 hora; alimentos não alimentos preparados ou repartidos hoje são transferidos para um refrigerador portátil; **Reclamação do administrador**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Relatórios Interessantes Recentes
Bolinhos de camarão Bibigo Mini Mandu - retirados devido a um alérgeno não declarado
há 3 semanas •source www.fsai.ie
Recall notice
A Bibigo emitiu um recall para seus bolinhos de camarão Mini Mandu devido à presença de um alérgeno não declarado, especificamente ovo. O produto foi distribuído em todo o país na Irlanda.
O produto recolhido são os bolinhos de camarão Bibigo Mini Mandu, embalados em 360g. Os
O produto recolhido são os bolinhos de camarão Bibigo Mini Mandu, embalados em 360g. Os
lotes afetados incluem VN945 IV 065 com data de validade de 21/06/2024, VN945 IV 095 com data de validade de 10/08/2024 e VN945 IV 373 com data de validade de 12/01/2025. O produto é originário do Vietnã.
Solicita-se aos consumidores que parem de usá-lo, pois isso pode representar um risco para os consumidores que têm alergia ou intolerância aos ovos.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fsai.ie
Solicita-se aos consumidores que parem de usá-lo, pois isso pode representar um risco para os consumidores que têm alergia ou intolerância aos ovos.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fsai.ie
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Proteína orgânica de ervilha da Naturz Organics é retirada devido à contaminação por salmonela
há 2 semanas •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
A Naturz Organics USA LLC retirou voluntariamente sua proteína orgânica de ervilha devido à potencial contaminação por salmonela. O produto foi distribuído para um destinatário em Wisconsin.
O produto recolhido é a Proteína Orgânica de Ervilha Naturz Organics, Código de Item NO-OPP-80, com peso líquido de 20
O produto recolhido é a Proteína Orgânica de Ervilha Naturz Organics, Código de Item NO-OPP-80, com peso líquido de 20
KG. É um produto a granel embalado em sacos de papel. O lote em recall é o Lote #NO -OPP8020231114, produzido em 14 de novembro de 2023, com data de validade de 13 de novembro de 2025. A quantidade total do produto recolhido é de 19.200 kg.
Caso você tenha sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.accessdata.fda.gov
Caso você tenha sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.accessdata.fda.gov
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Denny's, South Harlan Road, Lathrop, Califórnia, Estados Unidos da América
há 5 dias •reported by user-tymp2119
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios
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KFC Eastlink Southbound, Centro de Serviços Southbound, Eastlink, Scoresby VIC, Austrália
há 2 semanas •reported by user-vygf5432
Eu comprei 8 dólares por 18 nuggets no almoço e fiquei extremamente doente cerca de 10 horas depois. Tive diarreia intensa por quase 60 horas e fortes dores de estômago. A temperatura subiu para 39,2 na segunda noite. Tudo o mais que eu comi naquele dia estava
seguro. Cereais, sopa de tomate e sanduíche de bife. Tudo feito em casa. Comprei na segunda-feira por volta das 13h e consumido imediatamente. Fui ao médico e me disseram que provavelmente era intoxicação alimentar. Eu ainda estou muito mal 3 dias depois.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Febre
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Baja's Fresh Grill, Reservoir Avenue, Cranston, RI, EUA
há 1 semana •reported by user-dcyq7174
Em 13/04/24 às 23h01, pedi no balcão de churrasqueira/buffet. Uma tigela composta por arroz e feijão, verduras, pequena quantidade de batatas fritas e carnitas/carne de porco. É 16/04/24 e ainda estou lidando com metade dos sintomas. Finalmente consegui beber um pouco de água hoje, embora ainda esteja
afetando meu estômago de todas as formas. Primeira vez e última vez como cliente.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Outra coisa, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia
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A Access Foods emitiu um recall de sua marca Kool Kitchen Veggie Burgers porque contém glúten que não está declarado no rótulo. O glúten pode ser perigoso para quem tem doença celíaca ou outros distúrbios relacionados ao glúten. Os produtos foram distribuídos na Nova Escócia e em
Ontário. Esse recall foi acionado por uma reclamação de um consumidor. Houve uma reação relatada associada ao consumo deste produto.
O produto recuperado é:
- Hambúrgueres vegetarianos Kool Kitchen (476 g). UPC: 651539200944. Códigos: Todos os códigos em que o glúten não é declarado no rótulo.
Os produtos retirados devem ser descartados ou devolvidos ao local onde foram comprados. Se você tem doença celíaca ou outros distúrbios relacionados ao glúten, não consuma o produto retirado, pois isso pode causar uma reação grave ou fatal.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: recalls-rappels.canada.ca
O produto recuperado é:
- Hambúrgueres vegetarianos Kool Kitchen (476 g). UPC: 651539200944. Códigos: Todos os códigos em que o glúten não é declarado no rótulo.
Os produtos retirados devem ser descartados ou devolvidos ao local onde foram comprados. Se você tem doença celíaca ou outros distúrbios relacionados ao glúten, não consuma o produto retirado, pois isso pode causar uma reação grave ou fatal.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: recalls-rappels.canada.ca
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Restaurante e pub Rose & Crown, Railway Avenue, Canmore, AB, Canadá
há 4 semanas •reported by user-wbyj9978
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Peixe com batatas fritas de Rose and Crown comido por volta das 19h da noite passada.
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios
Fonte suspeita: Peixe com batatas fritas de Rose and Crown comido por volta das 19h da noite passada.
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios
2
Chick-fil-A, Old Winder Highway, Braselton, GA, EUA
há 1 semana •reported by user-njvt3422
Comi um sanduíche de frango, batatas fritas e um milkshake de biscoitos e creme. Essa foi a única coisa que comi naquele dia que minha família não comeu e eu fui a única doente. Eu fiz isso na quarta-feira à noite por volta das 19h30 às 20h
e às 10 meu estômago estava doendo e às 2 da manhã eu estava no banheiro pelas próximas 12 horas quase consistentemente. Agora é sábado e ainda estou com dor de cabeça e diarréia.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, cefaleia
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Evita Resort Hotel, Eparchiaki Odos Apollona, Profitis Ilias, Grécia
há 5 dias •reported by user-jbdt2398
Eu estava vomitando no meu décimo nono aniversário por causa de algo que comi no Evita Resort, estava deitada com minha própria diarréia e vômito e estava muito frio por causa dos meus calafrios. O hotel teve quedas de energia todos os dias por horas, o que
significava que a comida devia ter acabado e várias pessoas adoeceram por causa disso. Foi horrível eu ter ficado doente por dois dias.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios
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Supermercado Super Liverdun, Route de Frouard, Liverdun, França
há 1 semana •reported by user-hqvr7235
Semana passada Prime Rib
| Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando
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Últimos 30 dias