Reportado por
Relatório Regulatório
Keur Coumba, West 116 Street, Manhattan, NY, Estados Unidos da América
há 4 meses • detalhes
Motivo do fechamento:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados ou móveis para permitir a acessibilidade…
Relatório Regulatório
Restaurante Keur Coumba, West 116 Street, Manhattan, NY, EUA
há 8 meses • detalhes
Motivo do fechamento:
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com possível contaminante. Um protetor de cabelo eficaz não é usado quando necessário. Joias usadas nas mãos ou nos braços. Esmalte usado ou unhas não mantidas limpas e…
Relatório Regulatório
Restaurante Keur Coumba, West 116 Street, Manhattan, NY, EUA
há 10 meses • detalhes
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Placa de lavagem das mãos não afixada perto ou acima da pia de lavagem das mãos.
O alimento TCS quente…
