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Último relatório: 20 de setembro de 2020 17:39
YO

Diarrhea, Stomach Pain

há 3 anos

12 PM, 20 de setembro. Comi uma sandwitch italiana de 6 polegadas. Dor de estômago experimentado depois, seguido pelas corridas. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
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Pedi um sanduíche vegetariano de 30 centímetros de comprimento em pão achatado. Comi queijo, alface, pepino, pimentão verde, cebola e maionese. Eu diria que 2 horas depois de comer, tive diarréia e estava vomitando. Agora, 6 horas depois, ainda há náuseas, diarréia e cólicas estomacais. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras Veja menos
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Data do relatório: 22 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que o banheiro do funcionário não era mantido. Sem água fria. Instruído a fornecer água fria de acordo com o código da cidade e manter.... Ver Mais Fundação prioritária 7-38-030 (c), citação emitida

22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos no refrigerador da tela frontal em temperaturas inadequadas. As temperaturas variaram de 46. 2f a 56. 4f e incluíram: presunto, atum, perú, ovos, frango, calabresa, salame, combinação de carne fria e queijo. O gerente descartou todos os itens, com um peso combinado de aproximadamente 30 libras. Avaliado em aproximadamente $100,00. Instruído a monitorar e manter alimentos frios a 41f ou menos. Violação prioritária 7-38-005 (citação emitida)

41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: observou que o pano de limpeza não está armazenado adequadamente quando não está em uso. Instruído a armazenar em solução higienizante (deve estar no ppm necessário) quando não estiver em uso. Mantenha o mesmo.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou a superfície inferior do gabinete sob a estação de bebidas com sujeira e detritos. Instruído a limpar e manter a superfície do gabinete.

Fonte: chicago.gov
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Data do relatório: 25 de março de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou 3 caixas grandes de sacos de batatas fritas individuais armazenadas diretamente no chão da área de preparação traseira, perto do refrigerador. Instruído a se deslocar... Ver Mais pelo menos 6 polegadas acima do chão e manter

43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: facas de pão observadas armazenadas em água desinfetante na linha de preparação. Instruído a remover e manter em uma superfície limpa e seca higienizada e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou a falta de ladrilhos no canto da área traseira abaixo das linhas da máquina de refrigerante. Instruído a fornecer ladrilhos lisos, não absorventes e de fácil limpeza para esta área e manutenção.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou poeira e detritos significativos sob a pia de 3 compartimentos ao redor do coletor de graxa. Instruído a limpar com a frequência adequada para evitar o acúmulo de poeira e detritos e manter.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou pouca iluminação no refrigerador walk-in. Instruído a reparar ou substituir a fonte de luz por luz de maior intensidade e manter.

58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: não observou nenhuma certificação de treinamento de conscientização sobre alérgenos para gerente certificado de saneamento de serviços de alimentação no local. Instruído a fornecer e manter a certificação de conscientização sobre alérgenos para todos os gerentes de saneamento certificados de serviços de alimentação no local.

Fonte: chicago.gov
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Pedi atum de 6 polegadas com tudo, exceto jalapeños, mais 1 biscoito de aveia e passas. Náusea, dor de cabeça, dor no corpo, parece lâminas de barbear no intestino. Vou ao médico amanhã. Muito fraco. | Sintomas: Náusea, Vomitando, cefaleia, fraqueza, Dor no corpo Veja menos
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Ontem fui até o drive thru.. há um novo ditado que diz que o microfone quebrou o pedido na janela... parou, esperou e depois ligo para avisar que eu estava tentando fazer o pedido. Pedi uma salada de porco doce sem guacamole para eu e meu filho... Ver Mais de 9 anos compartilharmos. Por volta das 15h. O sabor era estranho para mim, mas eu fiz uma cirurgia bariátrica e pensei que estava apenas sendo exigente.
Ontem à noite, cerca de 845 crianças se queixaram de cólicas estomacais e diarréia. Ela disse “algo está errado” e o vaso sanitário parecia um pouco avermelhado. Ela foi para a cama e tudo parecia bem. Acordei às 3h30. Com fortes dores de estômago, diarréia e náuseas... que agora são 8:27 da manhã e eu ainda estou sentindo. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras, Dor de estômago
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: Um saco de batatas fritas picantes Cheetos
Início: Imediatamente
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Primeiro, depois de comer o saco de batatas fritas, senti náuseas e perdi o apetite. Então, no dia seguinte,... Ver Mais vomitei o dia todo e não quis, e isso se repetiu. Eu perdi meu apetite e vomitei. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Perda de apetite Veja menos
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Doente dentro de 30 minutos depois de comer. Não estou feliz, ainda vomitando 4 horas depois | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Meu marido, meu filho e eu ficamos terrivelmente doentes com diarréia depois de comprar sorvete neste lugar. Já passaram mais de 4 horas. | Sintomas: Diarreia Veja menos
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Fonte suspeita: Buffalo wings
Início: 4 a 12 horas
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Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
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Eu e minha noiva pedimos uma refeição Big Mac com coca e nós dois compramos shamrock shake mcflurries. Minha noiva ficou muito doente naquela noite. Vômito e diarréia. Achei estranho, pois não fiquei doente. Surpresa! Em 24 horas, tive exatamente os mesmos sintomas. Foi difícil. | Sintomas: Diarreia, Vomitando Veja menos
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Comprei uma caixa de macarrão de camarão e arroz com frango tso na noite de 19/03. Eu comi macarrão de camarão (expirado em 3/24) às 3/21 do meio-dia, diarréia às 3/21 da noite. Naquela época, pensei que era por causa dos burritos que eu comia à noite.... Ver Mais Então eu comi duas galinhas (expiraram às 3/15) às 3/23 da tarde, diarréia às 3/23 da noite. Basicamente, posso confirmar que a causa raiz da diarréia é a comida da WFM. | Sintomas: Diarreia Veja menos
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Eu tinha comido metade de um biscoito na noite anterior. Na manhã seguinte, comi um quarto de biscoito. Minha família comeu cerca de um quarto de biscoito na noite anterior. Todos nós sentimos um pouco de náuseas mais tarde naquela manhã. Comecei a me sentir muito mal... Ver Mais no trabalho e tive que sair devido a náuseas e vômitos. Minha filha, pensando que era outra coisa que comemos, comeu outra parte de um biscoito mais tarde e sentiu náuseas novamente. Comemos esses biscoitos durante a inauguração e não tivemos problemas. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Acabei de abrir o segundo frasco de um pacote duplo de Miracle Whip e há marrom na parte interna da tampa e cheira horrível a papelão e produtos químicos. A expiração é maio de 2024. Eu incluí uma foto do código upc. Meu marido e eu nos... Ver Mais sentimos mal várias vezes no passado e não sabíamos do que era e agora sabemos que deve ter sido do primeiro frasco da embalagem dupla. Deve ter sido ruim, mas ainda não era visível ou perceptível pelo cheiro quando comido. | Sintomas: Outros Veja menos
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Eu pedi um pouco de comida via just eat cerca de 4 a 5 horas depois de consumir a comida, sofri fortes dores de estômago e comecei a ter diarreia e vomitei 3 vezes | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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O produto Enoki Mushroom da marca K-Fresh está sendo retirado do mercado devido à possível contaminação por Listeria monocytogenes. Este produto é distribuído na Colúmbia Britânica, Ontário, Quebec e possivelmente em outras províncias e territórios. Não foram relatadas doenças associadas ao consumo deste produto.

- Produtos afetados:... Ver Mais
Marca: K-Fresh, Produto: Enoki Mushroom, Tamanho: 200 g, UPC: 4 892742 010234, Códigos: SN: 240102

Se você acha que ficou doente por consumir um produto em recall, entre em contato com seu profissional da área de saúde; verifique se você fez o recall de produtos; e não consuma, sirva, use, venda ou distribua produtos retirados.

Os produtos retirados devem ser devolvidos ao local onde foram comprados.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: Empresa (s) de recall: Kam Ding Investment Ltd.
Nome da marca: K-Fresh
Produto recuperado: Enoki Mushroom
Motivo do recall: Issue Food - Contaminação microbiana - Listeria
Data de recall da CFIA: 2024-03-14

Fonte: recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/k-fresh-brand-enoki-mushroom-recalled-due-listeria-monocytogenes
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