Relatórios de segurança alimentar: Twin Peaks, 8350 International Dr, Orlando, FL 32819, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Twin Peaks, 8350 International Dr, Orlando, FL 32819, EUA
há 2 anos • detalhes
Data de encerramento: 20/09/2023
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura de cozimento/aquecimento para alimentos seguros, não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Saco ROP Chili 56F Saco ROP de frango defumado (51F) Começou a resfriar na noite anterior por…
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura de cozimento/aquecimento para alimentos seguros, não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Saco ROP Chili 56F Saco ROP de frango defumado (51F) Começou a resfriar na noite anterior por…
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