Relatórios de segurança alimentar: Zia's Social, 6158 N Northwest Hwy, Chicago, IL 60631, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Zia's Social, 6158 N Northwest Hwy, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de janeiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou uma forte acumulação de lodo preto e rosa no interior da máquina de gelo usada para produzir gelo para consumo humano. Instruído a remover gelo, limpar, higienizar…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou uma forte acumulação de lodo preto e rosa no interior da máquina de gelo usada para produzir gelo para consumo humano. Instruído a remover gelo, limpar, higienizar…
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