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Melão da Fresh Start Foods e produtos de frutas frescas - retirados devido à Salmonella

há 2 meses

Chard, T0P 1G0 Alberta, Canada

A Fresh Start Foods está fazendo o recall de várias marcas de melão e produtos de frutas frescas devido à Salmonella. Esses produtos foram distribuídos em hotéis, restaurantes e instituições em Alberta, Colúmbia Britânica e Manitoba.

Os produtos recolhidos são:
- Fresh Start Foods Salad-Fruit Deluxe 3/4 UTSOKT (salada de frutas UTSOKT), 10,9 kg, tudo em ordem de até 23-NO-24.UPC: 6 20868 20452 7
- Salada GFS - Fruit Rio Citrus 8 libras (salada Rio Citrus), 3,6 kg, All Best By até 23-NO-20. UPC: 6 20868 10769 6
- Melão de nenhuma marca (Fresh Start Foods) - Spears 6 libras, 2,72 kg. Todas as datas de Best By até 23-NO-09, inclusive. UPC: 6 20868 45176 1.
- Nenhuma marca (Fresh Start Foods) Cantaloupe 9 CT, 9 unidades. Códigos: 1463423 Julian: 299, 300, 301, 303, 304, 305, 306 UPC: 6 20868 21817 3.
- Melões de nenhuma marca (Fresh Start Foods), tamanho 9/12. 5/6 unidades. Códigos: 1196082 Julian: 299, 300, 301, 303, 304, 305, 306. UPC: 6 20868 13994 2
- Pedaços de abacaxi Markon, prontos para servir, 1/32 LB MKN (pedaços de abacaxi recém-cortados), 14,5 kg, tudo pronto até 23-NO-23. UPC: 6 11628 91394 0
- Rudy Cantaloupes, 35 libras. Rudy PLU: 4050. Produto do México. Todos os códigos.

Não use, venda, sirva ou distribua os produtos afetados.

Caso você esteja com sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: recalls-rappels.canada.ca



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Data de encerramento: 21/02/2024

Violações:
- Os inspetores encontraram uma barata morta em uma prateleira perto da área da pia, uma barata morta embaixo do armário da pia para lavar as mãos no banheiro do cliente e uma barata viva em uma caixa na mesa de preparação.

Fonte: guampdn.com Veja menos


Data de encerramento: 02/15/2024

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário esfregou as mãos por menos de 10 a 15 segundos enquanto lavava as mãos. Pia de 3 compartimentos da cozinha principal - observou que o funcionário usa uma mangueira de pulverização e molha apenas uma mão.... Ver Mais Aconselhou o funcionário a usar o HWS designado e lavar as mãos adequadamente.

- Alta prioridade - O funcionário lavou as mãos sem sabão. Pia de 3 compartimentos da cozinha principal - o funcionário observado usa mangueira de pulverização e molha apenas 1 mão e não usa sabão. Aconselhou o funcionário a lavar as mãos adequadamente e usar o HWS designado.

- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Armário de área de jantar com aventais limpos e canudos de serviço único - observou 15 excrementos de roedores no chão do armário, nos aventais e dentro da bolsa com canudos de serviço único. **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Data de encerramento: 02/06/2024

Violações:
- Alta prioridade - Sacos não alimentícios usados em contato direto com alimentos. Carne congelada observada armazenada dentro de uma sacola de agradecimento. **Advertência**

- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 6... Ver Mais baratas vivas no balcão da frente. **Advertência**

- Alta prioridade - presença de excrementos e/ou excrementos de baratas. Observou aproximadamente mais de 15 baratas caindo sob o balcão frontal, aproximadamente mais de 10 excrementos sob o fogão elétrico. **Advertência**

- Alta prioridade - Substância/produto químico tóxico armazenado incorretamente. Observou o Windex, desinfetante e desengordurante armazenados em cima da bancada ao lado da cafeteira. **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Data de encerramento: 14/02/2024

Violação:
- Alta prioridade - Esgoto/águas residuais que passam pelos drenos do piso. Observou o esgoto voltando pelo dreno do piso na área do bar em frente ao resfriador de bar, e a água de esgoto está correndo de trás da barra para... Ver Mais a frente da barra onde os clientes estão sentados. **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
Veja menos


Data de encerramento: 02/15/2024

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. A sala de armazenamento a seco da cozinha principal em uma pia de 3 compartimentos observou 55 insetos... Ver Mais voadores vivos voando e pousando em sacos de cebola, sacos de arroz, panelas limpas, caixas de tortilhas, recipientes de molho e tempero seco. **Aviso**

- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Refrigerador de vinho com balcão frontal - observou 3 excrementos de roedores embaixo do refrigerador de vinho. Barra frontal do balcão - observou 5 excrementos de roedores embaixo da mesa de bar no chão. **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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O SK Food Group emitiu um alerta de saúde pública para seus produtos de burrito de aves prontos para consumo contendo produtos lácteos regulamentados pela FDA que foram retirados pela Rizo-Lopez Foods, devido a preocupações de que os produtos possam estar contaminados com Listeria monocytogenes. Os produtos... Ver Mais foram distribuídos em todo o país nos EUA. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos.

O consumo de alimentos contaminados com L. monocytogenes pode causar listeriose, uma infecção grave que afeta principalmente idosos, pessoas com sistema imunológico enfraquecido e mulheres grávidas e seus recém-nascidos. Menos comumente, pessoas fora desses grupos de risco são afetadas. A listeriose pode causar febre, dores musculares, dor de cabeça, rigidez no pescoço, confusão, perda de equilíbrio e convulsões, às vezes precedidas por diarreia ou outros sintomas gastrointestinais. Uma infecção invasiva se espalha para além do trato gastrointestinal. Em mulheres grávidas, a infecção pode causar abortos espontâneos, natimortos, parto prematuro ou infecção fatal do recém-nascido.

O produto afetado é o de 10,53 onças. “cozinha amazônica, burrito CHICKEN CHILI VERDE com arroz, feijão preto e monterey jack”. Os itens foram produzidos entre 20 de junho de 2023 e 30 de dezembro de 2023, com datas de validade julianas começando em 0764, 1384, 1394 e 2694 com datas de validade de 16/03/24, 17/05/24, 18/05/24 e 25/09/24.

O FSIS teme que alguns produtos possam estar nos refrigeradores dos consumidores ou nos congeladores dos varejistas. Os consumidores que compraram esses produtos devem não consumi-los.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: fsis.usda.gov
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Pedi uma pizza de pepperoni/azeitona preta no Mod Pizza em Newcastle Commons, Renton, na noite de domingo, 18 de fevereiro de 2024, por volta das 19h. Começou a ter fortes cólicas estomacais e suores por volta das 3 da manhã. Começou a vomitar algumas horas depois. Tive... Ver Mais que descansar e dormir o resto do dia. Eu gostaria de poder dizer que esta foi a única vez que tive intoxicação alimentar neste local. Da última vez foi uma salada. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras, Suando Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: couve-flor ou salada verde
Início: 4 a 12 horas
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Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Não tenho certeza do que era exatamente. Algo que comemos e minha filha não comeu.... Ver Mais Ela não comeu couve-flor nem salada e parece normal. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Calafrios, cefaleia Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, cólicas
Fonte suspeita: leite com 2% de gordura reduzida em lactaid. Quart.
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Datado de 15 de março de 24 02:28 Q2 L1 51-4109 | Sintomas: Diarreia, Cãibras Veja menos
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Diarreia, dor abdominal e náuseas causadas por tortas congeladas compradas na Aldi | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago Veja menos
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Eu pedi um quarto de libra, uma cesta de batatas fritas, por volta das 16h30 do dia 11/2/24, comecei a sentir náuseas por volta das 23h e vomitei três vezes à meia-noite. Fui para a cama e acordei várias vezes durante a noite. Acordei às 5h30 do... Ver Mais dia 12/02/24 sentindo náuseas a ponto de me iludir, me levantei para pegar um pouco de água e depois vomitei mais duas vezes. Estou relatando isso às 7:18 da manhã de 12/02/24 e estou deitado na cama. O McDonald's foi a única comida preparada que comi naquela noite, esta é a primeira vez que tive intoxicação alimentar neste estabelecimento. Editar: os sintomas de diarreia surgiram por volta das 12h30 2/12/24 | Sintomas: Náusea, Vomitando Veja menos
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Em 10 minutos, enquanto comia uvas sem sementes, comecei a sentir náuseas e depois comecei a vomitar de forma violenta e explosiva. Estava subindo tão forte e rápido pelo meu nariz e boca. Nunca na vida eu vomitei dessa maneira. Limpando todo o meu estômago. O código... Ver Mais no saco de uvas começava com 4. | Sintomas: Náusea, Vomitando Veja menos
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