Leite cru de fazenda de próxima geração - retirado devido a Salmonella

9922 County Road 152, Adams, 13605 New York, United States

O Departamento de Agricultura e Mercados de Nova York anunciou o recall do leite cru não pasteurizado da Next Generation Farm devido à possível contaminação por Salmonella. Até o momento, nenhuma doença foi relatada ao Departamento associado a este produto. A Next Generation Farm está localizada na 9922 County Route 152, Adams New York, no Condado de Jefferson.

O Departamento recomenda que todos os consumidores que compraram leite cru da Next Generation Farm o descartem imediatamente.

Salmonella é um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas e outros com sistema imunológico enfraquecido. Pessoas saudáveis infectadas com Salmonella geralmente apresentam febre, diarréia que pode ser sangrenta, náuseas, vômitos e dor abdominal. Em raras circunstâncias, a infecção por Salmonella pode resultar na entrada do organismo na corrente sanguínea e produzir doenças mais graves, como infecções arteriais (ou seja, aneurismas), endocardite e artrite.

Caso você esteja tendo sintomas de Salmonella, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outros sejam prejudicados, além de permitir uma melhor vigilância.

Fonte: agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-salmonella-contamination-next-generation-farm-raw-milk