Queijo de leite cru Marcel Petite Mont d'Or retirado devido à Yersinia enterocolitica

Ireland

Atualização: 25 de novembro de 2024

O lote adicional foi recuperado:
- Marcel Petite Mont d'Or; todos os tamanhos de embalagem. Todos os lotes foram vendidos entre 16/9/2024 e 21/11/2024

Fonte: www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/update-to-recall-of-marcel-petite-mont-d-or-raw-mi

A Sheridans Cheesemongers está fazendo o recall de seu queijo de leite cru Marcel Petite Mont d'Or devido à presença de Yersinia enterocolitica. Os produtos foram distribuídos em toda a Irlanda.

Yersinia enterocolitica são bactérias que podem ser ingeridas por meio de alimentos ou água contaminados. Os sintomas da yersiniose geralmente se desenvolvem 3-7 dias após a infecção. A yersiniose geralmente é autolimitada e os sintomas podem persistir de 1 a 3 dias até 3 semanas. Alguns indivíduos são mais vulneráveis à infecção, incluindo crianças pequenas, idosos e indivíduos imunocomprometidos.

O produto recolhido é o queijo de leite cru Marcel Petite Mont d'Or, vendido em embalagens de todos os tamanhos. Todos os lotes vendidos entre 1º de outubro de 2024 e 21 de novembro de 2024 estão incluídos no recall. O queijo pode ter sido vendido recém-cortado, embrulhado em papel de queijo Sheridan ou como uma unidade de 500g. País de origem: França.

Solicita-se aos varejistas que retirem o queijo implicado da venda e exibam avisos de recall no ponto de venda. Os consumidores são aconselhados a não comer o queijo implicado.

Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-batches-of-xxx-cheese