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Relatório de segurança alimentar: Sanduíches, pizzas e saladas Publix retirados devido à potencial listeria

há 8 meses source accessdata.fda.gov

Recall notice

United States

A Publix Super Markets, Inc. emitiu um recall para seus sanduíches, pizzas, saladas e outros alimentos feitos sob medida que contêm alface picada devido a uma possível contaminação da alface por Listeria. Os produtos foram distribuídos em AL, FL, GA, KY, NC, SC, TN e VA.

O recall inclui:
- Subsanduíches Publix Custom Made, pesos e tamanhos variáveis, embalados individualmente em papel, destinados ao consumo imediato. O produto foi preparado e distribuído entre 5/12/2023 e 14/12/2023.
- Pizzas personalizadas Publix, pesos e tamanhos variáveis, embaladas em caixa de papelão, destinadas ao consumo imediato. O produto foi preparado e distribuído entre 5/12/2023 e 14/12/2023.
- Taças de burrito personalizadas Publix, pesos e tamanhos variáveis, embaladas em embalagens plásticas, destinadas ao consumo imediato. O produto foi preparado e distribuído entre 5/12/2023 e 14/12/2023.
- Tacos Publix Deli Chicken Street para dois, pesos e tamanhos variáveis, embalados em recipientes de plástico, destinados ao consumo imediato. O produto foi preparado e distribuído entre 5/12/2023 e 14/12/2023.
- Pratos personalizados Publix, pesos e tamanhos variáveis, embalados em recipientes de plástico, destinados ao consumo imediato. O produto foi preparado e distribuído entre 5/12/2023 e 14/12/2023.
- Salada Publix Self Service do Salad Bar, pesos e tamanhos variáveis, embalada em embalagens plásticas, destinada ao consumo imediato. O produto foi preparado e distribuído entre 5/12/2023 e 14/12/2023.

O recall foi iniciado depois que o fornecedor, Fresh Express, identificou uma possível contaminação por Listeria na alface picada usada nesses produtos.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/

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