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Nozes descascadas da Stutz Packing Company - retiradas devido à Listeria monocytogenes

há 3 meses source fda.gov

Recall notice

United States

A Stutz Packing Company, de Indio, CA, está retirando voluntariamente suas embalagens de 1 quilo de nozes descascadas, porque elas têm o potencial de serem contaminadas com Listeria monocytogenes. Essas nozes foram distribuídas para depósitos de bancos de alimentos no Texas e no Arizona, que posteriormente são distribuídas para outros centros de distribuição que podem ir para consumidores, ou bancos de alimentos menores, programas de merenda escolar, abrigos ou sistemas de alimentação prisional.

O produto recolhido é limitado a 1 libra de nozes descascadas, código UPC 7 15001 00908 1 O produto vem em uma embalagem plástica transparente de 1 libra com uma caixa branca com contorno vermelho impressa no centro da sacola. Descrição do produto “NOZES COM CASCA”, código de lote 24171 1 ou 24172 1, impresso em preto na frente da sacola.

Exemplo de código de detalhamento do código de lote: 24171 1A ou 24171 1E Dígitos 1 e 2: YY (ano 2024) Dígitos 3, 4 e 5: DDD (Julian 171 = 19 de junho) Dígito 6: Shift (1 ou 2) Posição Alfa 7: Identificação de linha.

O recall foi o resultado de uma amostragem de rotina que revelou que os produtos acabados continham a bactéria. A Stutz interrompeu a produção e distribuição deste produto enquanto a FDA e a Stutz continuam suas investigações. Nenhum outro tamanho, variedade ou outra embalagem de nozes descascadas está incluída neste recall.

Se um consumidor tiver esse produto, ele poderá descartá-lo ou devolvê-lo ao local em que o produto foi obtido.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: Stutz Packing Company
Nome da marca: Stutz Packing Company
Produto recuperado: Nozes descascadas
Razão do recall: Potencial doença transmitida por alimentos - Listeria monocytogenes
Data de recall da FDA: 22 de julho de 2024

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/stutz-packing-co-recalls-walnut-product-because-possible-health-risk

#unitedstates #listeria

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