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SunFed Pepinos inteiros - recolhidos devido a Salmonella

há 1 ano source fda.gov

United States

A SunFed Produce, LLC está recolhendo todos os tamanhos de Pepinos Americanos Frescos Inteiros SunFed porque eles têm o potencial de estar contaminados com Salmonela. Os pepinos americanos frescos inteiros foram vendidos pela SunFed e outros importadores e enviados para clientes localizados nos estados do Alaska, Arizona, Arkansas, Califórnia, Colorado, Connecticut, Flórida, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, New Jersey, New York, Carolina do Norte, Oklahoma, Pensilvânia, Tennessee, Texas, Utah, Virgínia, Washington e Wisconsin. Os pepinos teriam chegado aos consumidores através de estabelecimentos de serviços alimentares e pontos de venda no varejo que podem estar localizados em estados diferentes daqueles listados acima.

A Salmonela é um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas, e outras com sistemas imunológicos enfraquecidos. Em circunstâncias raras, a infecção por Salmonela pode resultar no organismo entrando na corrente sanguínea e produzindo doenças mais severas como infecções arteriais (ou seja, aneurismas infectados), endocardite e artrite. Os sintomas de salmonelose geralmente começam de 6 horas a 6 dias após a infecção e duram de 4 a 7 dias.

Pepinos embalados em recipientes de papelão a granel rotulados com o rótulo "SunFed" ou em uma caixa branca genérica ou caixa de plástico preto com um adesivo que fornece o nome do produtor implicado, "Agrotato, S.A. de C.V.,". Os pepinos recolhidos foram vendidos entre 12 de outubro de 2024 até 26 de novembro de 2024.

A SunFed iniciou este recolhimento após a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA ("FDA") notificar a SunFed que os pepinos descritos acima estavam associados a doenças de salmonelose relatadas entre 12 de outubro e 15 de novembro de 2024.

Nome da empresa: SunFed Produce LLC
Nome da marca: SunFed
Produto recolhido: Pepinos inteiros
Razão do recolhimento: Potencial Doença Transmitida por Alimentos/Salmonela
Data de recolhimento da FDA: 28 de novembro de 2024

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/sunfed-produce-llc-recalls-whole-fresh-american-cucumbers-because-possible-health-risks-due

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