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Recall notice
SunFed Concombres entiers - rappelés en raison de Salmonella
il y a 1 an •source fda.gov
United States
SunFed Produce, LLC rappelle toutes les tailles de Concombres Américains Frais Entiers SunFed car ils ont le potentiel d'être contaminés par la Salmonelle. Les concombres américains frais entiers ont été vendus par SunFed et d'autres importateurs et expédiés à des clients situés dans les états d'Alaska, Arizona, Arkansas, Californie, Colorado, Connecticut, Floride, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, New Jersey, New York, Caroline du Nord, Oklahoma, Pennsylvanie, Tennessee, Texas, Utah, Virginie, Washington et Wisconsin. Les concombres auraient atteint les consommateurs par le biais d'établissements de restauration et de points de vente au détail qui peuvent être situés dans des états autres que ceux énumérés ci-dessus.La Salmonelle est un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres avec des systèmes immunitaires affaiblis. Dans de rares circonstances, l'infection par la Salmonelle peut résulter en l'organisme pénétrant dans la circulation sanguine et produisant des maladies plus sévères telles que des infections artérielles (c'est-à-dire, anévrismes infectés), endocardite et arthrite. Les symptômes de salmonellose commencent habituellement 6 heures à 6 jours après l'infection et durent 4 à 7 jours.
Concombres emballés dans des contenants en carton en vrac étiquetés avec l'étiquette "SunFed" ou dans une boîte blanche générique ou caisse en plastique noir avec un autocollant qui fournit le nom du cultivateur impliqué, "Agrotato, S.A. de C.V.,". Les concombres rappelés ont été vendus entre le 12 octobre 2024 et le 26 novembre 2024.
SunFed a initié ce rappel après que l'Administration des Aliments et Médicaments des États-Unis ("FDA") ait notifié SunFed que les concombres décrits ci-dessus étaient associés à des maladies de salmonellose rapportées entre le 12 octobre et le 15 novembre 2024.
Nom de l'entreprise: SunFed Produce LLC
Nom de marque: SunFed
Produit rappelé: Concombres entiers
Raison du rappel: Maladie Potentielle d'Origine Alimentaire/Salmonelle
Date de rappel FDA: 28 novembre 2024
Source: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/sunfed-produce-llc-recalls-whole-fresh-american-cucumbers-because-possible-health-risks-due
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