Zesty Sweet Peppers - lembrado devido ao potencial botulismo

Washington, United States

O Departamento de Saúde do Estado de Washington (DOH) anunciou o recall de todos os lotes de pimentões picantes estáveis na prateleira pela Soul Cedar Farm of Quilcene, WA porque tem o potencial de ser contaminado com a toxina Clostridium botulinum, que pode causar doenças ou morte com risco de vida. Este produto foi vendido em lojas de varejo em Quilcene e Port Townsend, WA.

O produto recuperado é:
- Zesty Sweet Peppers embalados em recipientes de vidro de 8 onças.

Os consumidores são avisados para não usar o produto, mesmo que ele não pareça ou cheire estragado e devolva-o ao local de compra para reembolso total.

O botulismo, uma forma potencialmente fatal de intoxicação alimentar, pode causar os seguintes sintomas: fraqueza geral, tontura, visão dupla e problemas para falar ou engolir. Dificuldade em respirar, fraqueza de outros músculos, distensão abdominal e constipação também podem ser sintomas comuns.

Caso você tenha sintomas de botulismo, informe-o agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outros sejam prejudicados, além de permitir uma melhor vigilância.

Fonte: agr.wa.gov/lookuptypes/recallfile/101