Rapport par
Recall notice
Poivrons doux piquants - rappel en raison d'un potentiel botulisme
il y a 3 ans •source agr.wa.gov
Washington, United States
Le ministère de la Santé de l'État de Washington (DOH) a annoncé le rappel de tous les lots de poivrons doux piquants de longue conservation par Soul Cedar Farm de Quilcene, dans l'État de Washington, car ils peuvent être contaminés par la toxine de Clostridium botulinum, qui peut entraîner une maladie potentiellement mortelle ou la mort. Ce produit a été vendu dans les magasins de détail de Quilcene et de Port Townsend, dans l'État de Washington.Le produit visé par le rappel est :
- Poivrons doux épicés emballés dans des contenants en verre de 8 onces.
Les consommateurs sont avertis de ne pas utiliser le produit, même s'il n'a pas l'air ou l'odeur, et de le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Le botulisme, une forme potentiellement mortelle d'intoxication alimentaire, peut provoquer les symptômes suivants : faiblesse générale, vertiges, vision double et difficulté à parler ou à avaler. La difficulté à respirer, la faiblesse des autres muscles, la distension abdominale et la constipation peuvent également être des symptômes courants.
Si vous présentez des symptômes de botulisme, signalez-le maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher les autres d'être lésés, et il permet une meilleure surveillance.
Source : agr.wa.gov/lookuptypes/recallfile/101
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