Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Mercearia Al Huda, 73 Summerhill, Mountjoy, Dublin 1, D01 V028, Irlanda.
há 1 ano •source thejournal.ie • negócios
73 Summerhill, D01 V028 County Dublin, Ireland
Data de encerramento: 08/19/2024Violações:
- Inspecionado após uma reclamação feita por alguém que disse ter visto baratas no local.
- Durante a inspeção, duas baratas mortas foram encontradas em armadilhas colocadas na área do chão de fábrica.
- No balcão da delicatessen, não havia nenhuma evidência documentada ou outra de que um sistema de controle de pragas estivesse em vigor e havia atividade substancial de moscas.
- Também não havia água quente ou sabão disponível para lavar as mãos.
- Havia muitos resíduos de comida velha, poeira e teias de aranha evidentes no chão, embaixo dos equipamentos na área de delicatessen. Uma panela e um fogão elétrico também foram armazenados no chão, embaixo de uma mesa de preparação na lanchonete, que não é higiênica. Também havia resíduos de alimentos, insetos mortos, teias de aranha, embalagens etc. anotados no chão, sob as prateleiras do chão da fábrica.
Fonte: www.thejournal.ie/
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