Relatório de segurança alimentar: Mercearia Al Huda, 73 Summerhill, Mountjoy, Dublin 1, D01 V028, Irlanda.

73 Summerhill, D01 V028 County Dublin, Ireland

Data de encerramento: 08/19/2024

Violações:
- Inspecionado após uma reclamação feita por alguém que disse ter visto baratas no local.

- Durante a inspeção, duas baratas mortas foram encontradas em armadilhas colocadas na área do chão de fábrica.

- No balcão da delicatessen, não havia nenhuma evidência documentada ou outra de que um sistema de controle de pragas estivesse em vigor e havia atividade substancial de moscas.

- Também não havia água quente ou sabão disponível para lavar as mãos.

- Havia muitos resíduos de comida velha, poeira e teias de aranha evidentes no chão, embaixo dos equipamentos na área de delicatessen. Uma panela e um fogão elétrico também foram armazenados no chão, embaixo de uma mesa de preparação na lanchonete, que não é higiênica. Também havia resíduos de alimentos, insetos mortos, teias de aranha, embalagens etc. anotados no chão, sob as prateleiras do chão da fábrica.

Fonte: www.thejournal.ie/