Relatório de segurança alimentar: Bartoli's Pizzeria & Catering - West Town, 658 N Ashland Ave, Chicago, IL, EUA.

658 North Ashland Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

Data do relatório: 10 de setembro de 2024
40. Limpeza pessoal
- comentários: funcionário de alimentação observado sem restrições de cabelo. Gerente instruído a garantir que todos os funcionários do setor alimentício usem protetores de cabelo.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou a drenagem lenta da pia de lavagem frontal. Gerente instruído a consertar a pia para lavar as mãos.

Fonte: chicago.gov