Relatório de segurança alimentar - Big E Steakhouse & Saloon, Grand Canyon Village Arizona

395 Arizona 64, Grand Canyon Village, 86023 Arizona, United States

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Alface
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Informações adicionais: Tanto meu marido quanto eu estamos doentes. As saladas que nos serviram tinham alface misturada com pedaços de alface mais velhos e meu marido disse que parecia estranho e meu bife tinha uma textura estranha. Eu comi a salada e mal toquei no meu bife. Acordei com diarréia e vômitos por 3 horas, depois meu marido começou a se sentir mal e teve os mesmos sintomas. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia