Relatório de segurança alimentar: BurgerFi, 2700 N University Dr Suite 2716, Coral Springs, FL 33065, Estados Unidos.

2700 North University Drive, Coral Springs, 33065 Florida, United States

Data de encerramento: 12-01-2021

Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. -Observou 7 insetos voadores vivos na cozinha, 4 pousando na mesa de preparação de alimentos ao lado da carne moída. Mesa de preparação para limpeza e desinfetante do operador. -Observou aproximadamente 15 insetos voadores vivos na área de lavagem de louça pousando em utensílios limpos e sujos. -Observou aproximadamente 10 insetos voadores vivos pousando em sacos com batatas cruas na área de armazenamento seco. **Advertência**
Alta prioridade - Disjuntor a vácuo ausente na torneira da pia do esfregão ou no encaixe/divisor adicionado à torneira da pia do esfregão. **Repetir violação** **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida