Informe de seguridad alimentaria: BurgerFi, 2700 N University Dr Suite 2716, Coral Springs, FL 33065, Estados Unidos.

2700 North University Drive, Coral Springs, 33065 Florida, United States

Fecha de cierre: 12-01-2021

Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. -Se observaron 7 insectos voladores vivos en la cocina, 4 aterrizando en la mesa de preparación de alimentos junto a la carne molida. Mesa de preparación para limpieza y desinfectante para el operador. -Se observaron aproximadamente 15 insectos voladores vivos en el área de lavado de platos que aterrizaban en utensilios limpios y sucios. -Se observaron aproximadamente 10 insectos voladores vivos que aterrizaban en bolsas con patatas crudas en el área de almacenamiento seco. **Advertencia**
Alta prioridad: falta el interruptor de vacío en el grifo del fregadero del trapeador o en el accesorio/divisor agregado al grifo del fregadero del trapeador. **Infracción repetida** **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida