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Relatório de segurança alimentar - Buttermilk Ski Resort, Aspen Colorado
há 5 meses •reported by user-cmwbh841 • negócios
38700 Colorado 82, Aspen, 81611 Colorado, United States
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, febre, dor de estômago, cólicasFonte suspeita: buffet de comida ou dispensador de água contaminada
Início: 1 a 2 dias
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Participou do Festival Up In The Sky em Buttermilk na sexta à noite e comeu dois sliders e um biscoito do buffet VIP. Aproximadamente 36 horas depois, desenvolvi uma doença gastrointestinal grave (diarreia persistente, náuseas, dor abdominal, desidratação, calafrios) que me deixou totalmente incapacitada por 24 horas e ainda persiste 4 dias depois. Minha esposa não ficou doente; comemos e bebemos os mesmos itens durante todo o fim de semana (preparados no Airbnb), EXCETO no buffet, do qual ela não comeu. O buffet e o dispensador de água no prédio Sundeck no topo da Silver Queen Gondola (usado na manhã de sábado) são as únicas coisas que eu consumi e ela não consumiu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Dor de estômago, Cãibras
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