Relatório de segurança alimentar: Chilo's, Franklin Avenue, Brooklyn, NY, USA.

11238 New York, United States

Data de encerramento: 19 de maio de 2026
Motivo do encerramento:
Ausência de instalação para lavagem das mãos no banheiro, adjacente a ele ou a menos de 7,5 metros de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentação ou lavagem de utensílios. A instalação para lavagem das mãos não está acessível, está obstruída ou é utilizada para fins que não sejam a lavagem das mãos. Ausência de água corrente quente e fria ou água com pressão inadequada. Ausência de sabão ou dispositivo aceitável para secagem das mãos.
Equipamento insuficiente ou inexistente para manutenção a quente, armazenamento a frio ou manutenção a frio para manter os Alimentos de Controle de Tempo/Temperatura para Segurança (TCS) nas temperaturas exigidas.
A superfície em contato com alimentos não é devidamente lavada, enxaguada e higienizada após cada uso e após qualquer atividade em que possa ter ocorrido contaminação.
Superfície ou equipamento sem contato com alimentos fabricado com material inaceitável, não mantido limpo, ou não devidamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Incômodo criado ou tolerado. As instalações não estão livres de condições inseguras, perigosas, ofensivas ou incômodas.
Ventilação mecânica ou natural não fornecida, inadequada, instalada incorretamente, em mau estado ou que não previne e controla o acúmulo excessivo de gordura, calor, condensação de vapor, vapores, odores, fumaça ou gases.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.