Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: China Master, 1700 W International Speedway Blvd #142, Daytona Beach, Flórida 32114, EUA.
há 1 ano
1700 West International Speedway Boulevard, Daytona Beach, 32114 Florida, United States
Data de encerramento: 24/10/2024Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. 6- excrementos de roedores no piso da área de armazenamento. 5- área de armazenamento de excrementos de roedores caixas de molho de soja 10- excrementos de roedores no chão da cozinha, na arca do freezer. 9- excrementos de roedores na parede e na grelha. 2- excrementos de roedores, no chão, sob a geladeira. mesa de preparação. Mais de 150 - excrementos de roedores nas prateleiras sob o balcão frontal, mesa de vapor, mais de 20 excrementos de roedores sob a caixa de gelo e o dispensador de refrigerante., balcão frontal. Mais de 60 excrementos de roedores na frente prateleiras de balcão, sob o suporte de copos de isopor. **Reclamação administrativa** - Da inspeção de acompanhamento de 23/10/2024: Aproximadamente 30 excrementos sob um poço quente e um posto de refrigerante na linha de frente. Observou 1 roedor vivo na sala de armazenamento. Aproximadamente 10 excrementos no chão da sala de armazenamento **Tempo estendido** - Da inspeção de acompanhamento 2024-10-24:4 excrementos em caixas de refrigerante na sala de armazenamento 3 excrementos no chão na sala de armazenamento Aproximadamente 15 excrementos sob o posto de refrigerantes **Tempo estendido**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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