Relatório de segurança alimentar - Chipotle Mexican Grill, Milford Ohio

5697 Romar Drive, Milford, 45150 Ohio, United States

Minha empresa encomendou uma viagem à Chipotle em Milford Ohio em 7 de setembro de 2017. Mais tarde naquela noite, senti náuseas de repente. Fui dormir e acordei com cólicas e fezes aquosas severas. De manhã, continuei me sentindo mal, mas fui trabalhar de qualquer maneira. Quando entrei, um dos meus colegas de trabalho me perguntou se eu fiquei doente com a execução de Chipotle porque uma garota cancelou e 2 outros funcionários que ficaram até tarde ficaram doentes na noite anterior. Tudo fazia sentido naquele momento, tive intoxicação alimentar do nosso Chipotle no dia anterior. Nós quatro tínhamos sintomas idênticos.

Liguei para a loja Chipotle para relatar nossa doença imediatamente por volta de 830. Falei com o gerente e ele se desculpou profusamente, e foi muito profissional. Ele me disse que falaria com a pessoa que trabalha na grelha, ofereceu um reembolso total e comida de graça. Eu disse a ele obrigado pela oferta, mas eu não quero a comida, eu só queria informá-lo caso mais alguém ficasse doente. Ele me disse que enviaria minhas informações para um “analista de risco” e eu seria contatado em breve. Ele me perguntou se eu fui ao médico, o que naquele momento eu não tinha. Ele me disse para ligar de volta para a loja se eu decidisse ir ao médico. Ele também pediu as informações de contato de outra pessoa que ficou doente e eu forneci essas informações. Ele disse que ela também seria contatada por um analista de risco. Era por volta das 8:50 da manhã quando eu saí do telefone quando ele.

Minhas cólicas e náuseas aumentaram e fui ao médico ao meio-dia. O médico afirmou que não teve nenhuma outra paciência com problemas estomacais e não O problema estomacal estava circulando. Ela disse que eu tinha sintomas clássicos de intoxicação alimentar, e outros tinham os mesmos sintomas, então era uma aposta segura que eu tinha intoxicação alimentar. Ela prescreveu remédio anti-náusea e remédio anti-cãibras. Então eu fui para casa durante o dia.

Quando chego em casa, ligo para a loja Chipotle e informei que fui ao médico porque não havia recebido nenhuma ligação da loja ou de um “analista de risco”. A pessoa com quem falei na loja me disse que não tinha certeza de quem me disse para ligar para a loja para contar ao médico e não havia nada que ele pudesse fazer por mim, exceto passar minhas informações para a empresa. Ele também não parecia ter sido informado de que os clientes adoeceram de sua loja.

Sábado, no dia seguinte, eu estava no banheiro pelo menos 3 vezes por hora com diarréia completamente aquosa durante todo o dia. Naquela noite ainda não me ligou de Chipotle, então mandei uma mensagem para a outra garota que ficou doente dizendo que passei suas informações para Chipotle para ver se ela foi contatada. Ela me disse que foi contatada às 9h30 por um “analista de risco”. A analista disse a ela que ela olhou para as coisas e ninguém mais relatou estar doente e, além disso, nenhum funcionário relatou estar doente com a comida e ela poderia determinar que nossas doenças eram “instâncias isoladas”. O que isso significa é que cerca de 45 minutos depois que eu relatei a doença, ela foi capaz de determinar que ninguém mais ficou doente e apesar de ser 1,5 horas antes mesmo da loja abrir que nenhum funcionário do dia anterior ficou doente com a comida. Não é preciso ser um gênio para determinar que não há como ela ter conseguido ligar para concluir às 9h30 do dia seguinte, 1,5 horas antes para a abertura da loja que nenhum outro cliente ficou doente e que nenhum funcionário ficou doente. Ela não me ligou porque, Chipotle número um esperava que fôssemos embora, e 2 ela esperava que a garota comprasse sua conclusão ilógica de que estava isolada e falou comigo sobre a conversa deles. É 4:30 da manhã de domingo, 3 dias depois e aqui eu sento no banheiro, minha 6ª viagem da noite ainda doente. Entrei em contato com o Conselho de Saúde do Condado de Clermont hoje.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Cãibras