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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Empire Taco, Wilson Avenue, Brooklyn, NY, USA.
há 3 meses • negócios
11207 New York, United States
Data de Fechamento: 5 de Nov. 2025Razão do Fechamento:
Limpeza pessoal é inadequada. Vestimenta externa suja com possível contaminante. Contenção eficaz do cabelo não usada onde necessário. Joias usadas nas mãos ou braços. Esmalte de unha usado ou unhas não mantidas limpas e aparadas.
Superfície de contato com alimentos não adequadamente lavada, enxaguada e sanitizada após cada uso e após qualquer atividade quando contaminação pode ter ocorrido.
Contrato com profissional de manejo de pragas não estabelecido. Registro de atividades de exterminação não mantido nas instalações.
Alimento cru, cozido ou preparado está adulterado, contaminado, contaminado cruzadamente, ou não descartado de acordo com plano HACCP.
Superfície de não-contato com alimentos ou equipamento feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não adequadamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Baratas vivas na área de alimentos ou não-alimentos da instalação.
Estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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