Relatório de segurança alimentar: Genna Pizza Company, 4301 N Wickham Rd, Melbourne, FL 32935, EUA.

4301 North Wickham Road, Melbourne, 32935 Florida, United States

Data de encerramento: 21/09/2021

Alta prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciado por excrementos de roedores encontrados. Reclamação # 2021042599 excrementos de roedores observados no chão por misturador de massa enlatados aproximadamente 8 excrementos observados sob alcance no freezer. Aproximadamente 7 excrementos observados sob a pia lavar as mãos pia andando na geladeira. 8 excrementos excrementos observados sob escorredor 10. Por máquina de gelo excrementos observados na tigela no escorredor. Por máquina de gelo 3 excrementos excrementos observados sob a máquina de lavar louça 6 excrementos excrementos observados pela porta dos fundos. 10 Operador afirma que ele tem 2 empresas diferentes sobre a situação

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida