Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Grand Morelos, Grand Street, Brooklyn, NY, USA.
há 1 dia • negócios
11211 New York, United States
Data de Fechamento: 16 de março de 2026Razão do Fechamento:
Artigo de serviço único não fornecido. Artigo de serviço único reutilizado ou não protegido de contaminação durante transporte, armazenamento, dispensação. Canudos não completamente fechados em embalagem ou dispensados de dispositivo sanitário.
Moscas sujas ou moscas associadas a alimentos/lixo/esgoto (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas de alimentos e/ou não alimentares do estabelecimento. Moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas varejeiras, moscas de garrafa, moscas da carne, moscas de ralo, moscas Phorid e moscas da fruta.
Estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Baratas vivas na área de alimentos ou não alimentar da instalação.
Superfície ou equipamento de contato não alimentar feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não adequadamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Item alimentar TCS quente não mantido a ou acima de 60°C.
Pesticida não adequadamente rotulado ou usado por indivíduo não licenciado. Pesticida, outro químico tóxico usado/armazenado inadequadamente. Estação de isca desprotegida, destrancada usada.
Alimentos, suprimentos ou equipamento não protegidos de fonte potencial de contaminação durante armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou de recipiente recarregável, reutilizável do cliente. Condimentos não em recipientes de serviço único ou dispensados diretamente pelo vendedor.
Nenhuma instalação de lavagem de mãos em ou adjacente ao banheiro ou dentro de 25 pés de área de preparação de alimentos, serviço de alimentos ou lavagem de utensílios. Instalação de lavagem de mãos não acessível, obstruída ou usada para propósitos não de lavagem de mãos. Nenhuma água corrente quente e fria ou água com pressão inadequada. Nenhum sabão ou dispositivo aceitável de secagem de mãos.
Alimento cru, cozido ou preparado está adulterado, contaminado, contaminado cruzado, ou não descartado de acordo com plano HACCP.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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