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Havana Grill, 412 N Clark St, Chicago, IL, USA

há 3 anos

Havana Grill, 412 N Clark St, Chicago, IL, USA

412 North Clark Street, Chicago, 60654 Illinois, United States

Report date: Jun 29, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand wash signage at exposed hand wash sink located in bar. Instructed to install and maintain.

16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed heavy build up of black and pink slime in interior of ice machine located in basement prep area used to produce ice for human consumption. Instructed to clean, sanitize, burn 3 loads of ice, and maintain. Priority foundation violation 7-38-005. No citation issued.

22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed 2 pans of cooked pork in a prep cooler located next to main line being held at the following improper temperatures: one pan at 57. 1f and the other at 51. 2f. Management voluntarily discarded and denatured approximately 20lbs of product valued at approximately $135. Instructedto maintain all tcs foods at or below 41f at all times. Priority violation 7-38-005. No citation issued.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed heavy build up of food debris and grime on can opener located in basement prep area. Instructed to clean and maintain.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed a torn gasket on on the door to walk-in cooler located in basement being used to store produce. Instructed to repair or replace and maintain in good working order.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #us #pork

1.6K

Relatórios Interessantes Recentes

F

Domino's Pizza, North Bishop Avenue, Rolla, MO, EUA

há 2 semanas •reported by user-fyqz3585

Tive companhia esta tarde, então pedi pizza nesta loja. Quando levei a comida para casa, notei que na pizza média de cogumelos e cebola havia uma grande lasca de papelão nela. Duas horas depois de consumir, eu e minha mãe desenvolvemos cólicas estomacais, náuseas o dia todo … Ver Mais
e minha mãe tentou vomitar. Meu filho não estava tão mal, mas também tinha cólicas ocasionalmente ao longo do dia. Vou ligar para a loja pela manhã e relatar isso.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras
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#dominospizza #rolla #missouri #us #mushroom #onion #pizza

Domino's Pizza, North Bishop Avenue, Rolla, MO, USA foto #1
93

Pratos de carne de açougue da Nordest são retirados devido a alérgenos não declarados

há 2 semanas •source www.quebec.ca

Recall notice

O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPAQ), em colaboração com a Nordest Butchery, emitiu um recall para vários de seus produtos devido a alérgenos não declarados. Os produtos, que contêm soja, sulfitos, amendoim ou nozes, foram vendidos sem a rotulagem adequada de alérgenos. O problema foi … Ver Mais
descoberto durante as inspeções de rotina do MAPAQ. Os produtos foram vendidos na Nordest Butchery, sua boutique no mercado Jean-Talon, localizada na 7070 Henri Julien Avenue, Montreal, QC, Canadá, e potencialmente pelo site da Lufa Farms. Nenhuma reação alérgica foi relatada até o momento.

Os produtos recolhidos incluem “Asas de frango com mel e alho” (contendo soja), “tiras de carne com marinada ao estilo coreano” e “tiras de frango com marinada ao estilo coreano” (contendo sulfitos) e “bolo de carne” (potencialmente contendo soja, amendoim e nozes). Esses itens foram vendidos em formato unitário e todos os lotes sem informações sobre alérgenos estão sujeitos a recall. Os produtos foram embalados a vácuo em bolsas plásticas transparentes e vendidos congelados.

Não consuma produtos recolhidos aos quais você seja alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos. Recomendamos devolvê-lo à loja onde foi comprado.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

Nordest Butchery meat dishes recalled due to Undeclared Allergens foto #1
265
K

Flocos foscos Kellogg, Stater Bros. Markets, Kendall Drive, San Bernardino, CA, EUA

há 1 semana •reported by user-krpjv344

Cerca de 30 minutos depois de comer uma tigela grande de flocos congelados, sofri de cólicas extremas, diarréia, vômito e fiquei delirando durante toda a noite. A tigela sem cereal foi a única coisa que tive que comer por 12 horas desde minha última refeição, então não … Ver Mais
foi por acaso que me deixou doente. Nunca mais vou comer isso.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras
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#frostedflakes #staterbros #kellogg #sanbernardino #california #us #bowl #frostedflakes #cereal

Kellogg frosted flakes, Stater Bros. Markets, Kendall Drive, San Bernardino, CA, USA foto #1
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Buldak Carbonara, Ontário, Canadá

há 2 semanas •reported by user-xvwnk457

Eu os comi com bastante frequência por meses sem problemas, mas tomei alguns ontem à noite e acordei com uma diarréia tão forte que estava pensando em chamar uma ambulância. Eu estava febril, com náuseas, calafrios, meus dedos estavam dormentes. Eu eliminei quase tudo até agora e … Ver Mais
ainda tenho cólicas abdominais semelhantes à minha menstruação, além de fortes dores lombares. Adoro o sabor, mas agora estou com medo de comê-lo novamente. Sinto que pego uma gripe forte da noite para o dia.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Febre, Cãibras, Calafrios, dormência
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#ontario #ca

Buldak Carbonara, Ontario, Canada foto #1
75

Sopas Taouk retiradas devido à potencial contaminação microbiana

há 6 dias •source www.quebec.ca

Recall notice

A Boucherie Les Saules inc., localizada em 2070 Boulevard Masson, Québec City, QC, Canadá, em colaboração com o Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação, emitiu um recall para suas sopas de vegetais, cogumelos e gergelim da marca Taouk. O recall se deve a métodos de armazenamento inadequados … Ver Mais
que podem levar ao crescimento da bactéria Clostridium botulinum. Até o momento, nenhuma doença foi relatada em conexão com esses produtos.

Os produtos recolhidos são
- Cogumelos e gergelim (750 ml)
- Vegetais (750 ml)
Os produtos foram vendidos até 23 de abril de 2024 e foram embalados em potes de vidro com tampas de metal preto. Eles foram vendidos em temperatura ambiente no estabelecimento mencionado acima. Os produtos não apresentam sinais de deterioração ou odor suspeito.

Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado. Os produtos podem estar contaminados com a bactéria Clostridium botulinum. Alimentos contaminados com a toxina dessa bactéria quando ingeridos podem causar os seguintes sintomas: paralisia facial, pupilas fixas ou não reativas, dificuldade em engolir, pálpebras caídas, etc., comprometimento da visão e da fala. Em casos graves, a doença pode causar a morte.

Caso você tenha tido sintomas de botulismo, informe agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca
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#quebec #quebec #ca #botulismo

Taouk soups recalled due to potential microbial contamination foto #1
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Domino's Pizza, Northeast Jensen Beach Boulevard, Jensen Beach, FL 34957, EUA

há 2 dias •reported by user-vktpp172

Ingeriu dois tipos diferentes de pizza e pão de queijo com alho por volta das 18h30 na sexta-feira, 26/4. Às 2:00 da manhã, vômitos intensos, diarréia e inchaço  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Inchaço

#dominospizza #jensenbeach #florida #us #bread #pizza #garlic

Domino's Pizza, Northeast Jensen Beach Boulevard, Jensen Beach, FL 34957, USA foto #1
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Bar Applebee's Grill +, Gratiot Avenue, Roseville, MI, EUA

há 2 semanas •reported by user-fnqrh343

Pedi comida para viagem e, às 4 da manhã, acordei do sono com dores de estômago antes de perceber. Eu estava vomitando minha vida e cagando ao mesmo tempo, nunca mais vou comer maçãs, abelhas, ponto final.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#applebees #roseville #michigan #us

Applebee's Grill + Bar, Gratiot Avenue, Roseville, MI, USA foto #1
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Subway, 1021 High St, Hamilton, OH, Estados Unidos da América

há 3 semanas •reported by user-tqcr8116

Eu comi metrô ontem à noite e estava bem até cerca de 20 minutos depois, tive que usar o banheiro, nada louco, fui dormir e acordei com a pior dor de estômago, tipo quero chorar, dói muito, parece que tenho que vomitar.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago

#subway #hamilton #ohio #us

Subway, 1021 High St, Hamilton, OH, USA foto #1
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McDonald's, 143 Scenic Plaza Drive, West Union, SC, Estados Unidos da América

há 1 semana •reported by user-wyqx4118

Got food (bacon Cajun ranch chicken sandwich) at at 4pm by 7:45 I was the throwing up, had diarrhea, and had to go to the hospital because I was in excruciating pain.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#mcdonalds #westunion #southcarolina #us #hospital

McDonald's, 143 Scenic Plaza Drive, West Union, SC, USA foto #1
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Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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