Relatório de segurança alimentar - Hog Island Oyster Co, Marshall California

20215 Shoreline Highway, Marshall, 94940 California, United States

Meu marido e eu comemos cerca de 12 ostras cada na área de piquenique da ilha do porco em 30 de dezembro de 2018 ao meio-dia. Nós dois ficamos violentamente doentes logo após a meia-noite de 1º de janeiro de 2019 (não tínhamos bebido álcool naquela noite desde que ambos sentíamos náuseas) com vômitos repetidos por mais de 6 horas. O vômito dos meus maridos era preto (?!). Diarreia por 48 horas. Febre leve e calafrios intermitentes. Os sintomas foram resolvidos após 4 dias (até 5 de janeiro). | Sintomas: Diarreia, Febre, Náusea, Vomitando, Calafrios