Relatório de segurança alimentar: Jj Fish, 1400 E 47th Dr, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

1400 East 47th Street, Chicago, 60653 Illinois, United States

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2024
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou a base da torneira na pia de 3 composições com um vazamento. Deve ser reparado e mantido.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou uma telha de teto danificada com um vazamento na parte traseira perto do tanque de água quente. Deve reparar/substituir e manter.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou os filtros e o exaustor acima do equipamento de cozimento sujos. Deve limpar e manter.

Fonte: chicago.gov