Relatório de segurança alimentar - KOKA Pizza, Šibenik Šibensko-kninska županija

7 Ulica Fausta Vrančića, Šibenik, 22000 Šibensko-kninska županija, Croatia

Eu pedi uma pizza. Estou acostumado com comida apimentada. A pizza não estava nem um pouco apimentada e o sabor era bom. 2 horas depois, comecei a sentir a pressão aumentando no estômago. Fui para a cama me sentindo muito cansado de repente. Depois de cerca de 3-4 horas no meio da noite, acordei sentindo náuseas, com dor de cabeça e, devido à pressão excessiva, comecei a vomitar intensamente. Depois de uma hora, fui para a cama novamente e acordei me sentindo exausta. Tomei um pouco de gember (ginbrina) que acalmou um pouco meu estômago e minha esposa viu que minhas costas estavam cobertas de erupções cutâneas. Pontos vermelhos de cerca de 5 mm. Depois de algumas pesquisas, isso pode ser uma reação da histidina às toxinas dos alimentos. Note que durante o dia eu só comia pão fresco e bebo água, então a origem é 100% clara. Além disso, ao vomitar, eu estava provando a pizza novamente. Acho que o peperoni da pizza deve ter virado e talvez não esteja armazenado adequadamente. Queríamos visitar Krka e compramos ingressos, mas provavelmente não conseguimos, agora decepcionando minha família. Nunca experimentei uma reação tão forte antes, então algo com certeza está errado com este lugar. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, cefaleia, Erupção cutânea