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Rapport sur la sécurité alimentaire - KOKA Pizza, Šibenik Šibensko-kninska županija
il y a 2 ans •reported by user-qvynd219 • entreprise
7 Ulica Fausta Vrančića, Šibenik, 22000 Šibensko-kninska županija, Croatia
J'ai commandé une pizza. J'ai l'habitude de manger des plats épicés. La pizza n'était pas du tout très épicée et le goût était correct. 2 heures plus tard, j'ai commencé à sentir de la pression monter dans mon estomac. Je me suis couchée en me sentant soudainement très fatiguée. Après environ 3-4 heures, au milieu de la nuit, je me suis réveillée avec des nausées, des maux de tête et, à cause d'une pression trop forte, j'ai commencé à vomir abondamment. Au bout d'une heure, je suis retourné au lit et je me suis réveillé épuisé. J'ai pris du gingembre (ginbrine) qui a quelque peu calmé mon estomac et ma femme a vu que mon dos était couvert d'une éruption cutanée. Points rouges d'environ 5 mm. Après quelques recherches, il pourrait s'agir d'une réaction de l'histidine aux toxines présentes dans les aliments. Notez que pendant la journée, je ne mange que du pain frais et que je bois de l'eau, donc l'origine est claire à 100 %. De plus, en vomissant, je goûtais à nouveau la pizza. Je pense que les peperoni sur la pizza ont dû être retournés et qu'ils ne sont peut-être pas conservés correctement. Nous voulions visiter Krka et avons acheté des billets, mais nous n'y sommes probablement pas parvenus, ce qui déçoit ma famille. Je n'ai jamais eu de réaction aussi forte auparavant, donc quelque chose ne va vraiment pas dans cet endroit. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux, Rash cutané
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