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Reportado por

Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Los Dos Mixtecas, Castleton Avenue, Staten Island, NY, USA.

há 2 dias negócios

10310 New York, United States

Data de Fechamento: 7 de março de 2026
Razão do Fechamento:
Nenhuma instalação de lavagem de mãos no ou adjacente ao banheiro ou dentro de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentos ou lavagem de utensílios. Instalação de lavagem de mãos não acessível, obstruída ou usada para propósitos que não sejam lavagem de mãos. Sem água corrente quente e fria ou água com pressão inadequada. Sem sabão ou dispositivo aceitável de secagem de mãos.
Artigo de serviço único não fornecido. Artigo de serviço único reutilizado ou não protegido de contaminação quando transportado, armazenado, dispensado. Canudos não completamente fechados em embalagem ou dispensados de um dispositivo sanitário.
Termômetro preciso não fornecido ou adequadamente localizado em equipamentos refrigerados, armazenamento frio ou manutenção quente
Incômodo criado ou permitido existir. Instalação não livre de condições inseguras, perigosas, ofensivas ou irritantes.
Placa de lavar as mãos não afixada perto ou acima da pia de lavagem de mãos.
Certificado de Proteção Alimentar (FPC) não possuído pelo gerente ou supervisor de operações alimentares.
Dispositivo anti-sifão ou prevenção de refluxo não fornecido onde necessário; equipamento ou piso não adequadamente drenado; sistema de eliminação de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduo líquido eliminado inadequadamente.
Equipamento ou utensílio sanitizado, incluindo utensílio dispensador de alimentos em uso, usado ou armazenado inadequadamente.
Gás nocivo prejudicial ou vapor detectado. Nível de Monóxido de Carbono (CO) excede nove (9) ppm
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.

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