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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Manoa Barbecue, 2752 Woodlawn Dr, Honolulu, HI 96822, Estados Unidos da América.
há 4 anos •source newsbreak.com • negócios
2752 Woodlawn Drive, Honolulu, 96822 Hawaii, United States
Data de encerramento: 06/09/2021O inspetor encontrou:
-As instalações não são mantidas livres de insetos. Observado aprox. 5 moscas na área da cozinha. Moscas observadas aterrissando em equipamentos alimentares em uso.
-Para retenção a frio, PHF não mantido a 41 F ou menos.
- Para retenção a quente, PHF não mantido a 135 F ou superior.
Fonte: Departamento de Saúde do Havaí
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