Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Sr. e Sra. Bun, 15572 SW 72nd St, Miami, FL 33193, EUA.
há 2 anos • negócios
15572 Southwest 72nd Street, Miami, 33193 Florida, United States
Data de encerramento: 01/16/2024Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes. A licença observada expirou em 10/01/2023. - Da inspeção de acompanhamento de 13/01/2024: Durante a inspeção de retorno de chamada, a licença da Divisão de Hotéis e Restaurantes ainda expirou. **Tempo estendido** - Da inspeção de acompanhamento de 14/01/2024: **Tempo estendido** - Desde a inspeção de acompanhamento de 16/01/2024: **Tempo estendido**
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade da barata presente conforme evidenciada pelas baratas vivas encontradas. Observou uma barata viva rastejando na parede embaixo da pia de três compartimentos localizada na cozinha, observou 1 barata viva rastejando em uma gaveta refrigerada vazia embaixo do queimador localizado na cozinha, observou 1 barata viva rastejando no chão da cozinha no meio da cozinha, observou 3 baratas vivas rastejando no chão entre as duas alcançando os refrigeradores da cozinha, observou 5 ao vivo baratas rastejando na parede e no chão sob o alcance no refrigerador perto da janela de serviço, observaram 1 barata viva rastejando na dobradiça do alcance no refrigerador porta perto da janela de serviço, sem tocar na comida. - Da inspeção de acompanhamento de 13/01/2024: Durante a inspeção de retorno de chamada observada, observei 1 barata viva rastejando na parede atrás do forno convencional localizado na cozinha, observou aproximadamente mais de 20 baratas vivas rastejando entre a parede e um tubo de PVC no teto ao redor da cozinha. **Tempo estendido** - A partir da inspeção de acompanhamento de 14/01/2024: Observou 1 barata viva rastejando ao alcance na dobradiça da porta mais fria, 1 barata viva rastejando pela parede atrás do alcance do pé no refrigerador, 2 baratas vivas rastejando atrás do alcance de pé no refrigerador da cozinha. **Tempo estendido** - Desde a inspeção de acompanhamento de 16/01/2024: No momento da inspeção de retorno de chamada, observei 1 barata viva rastejando para fora do alcance de pé no refrigerador da cozinha. **Tempo estendido**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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