Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Muji, Hudson Yards, Manhattan, NY, USA.
há 3 meses • negócios
New York, 10001 New York, United States
Data de Fechamento: 6 Nov, 2025Razão do Fechamento:
Nenhum procedimento operacional padrão escrito aprovado para evitar contaminação por recipientes retornáveis recarregáveis.
Lavagem de pratos e utensílios: Limpeza e sanitização de louças, incluindo pratos, utensílios e equipamentos deficientes.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido onde necessário; equipamento ou piso não adequadamente drenado; sistema de eliminação de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos eliminados inadequadamente.
Nenhuma instalação de lavagem de mãos em ou adjacente ao banheiro ou dentro de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentos ou lavagem de utensílios. Instalação de lavagem de mãos não acessível, obstruída ou usada para fins que não sejam lavagem de mãos. Sem água corrente quente e fria ou água com pressão inadequada. Sem sabão ou dispositivo aceitável de secagem de mãos.
Superfície de contato com alimentos, recipientes recarregáveis, reutilizáveis ou equipamentos inadequadamente construídos, colocados ou mantidos. Material inaceitável usado. Pia culinária ou outro método aceitável não fornecido para lavar alimentos.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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