Relatório de segurança alimentar: Academia de Ciência e Tecnologia Matemática Myra Bradwell, 7736 S Burnham (2800e), Chicago, Illinois, EUA.

7736 South Burnham Avenue, Chicago, 60649 Illinois, United States

Data do relatório: 13 de fevereiro de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou um pequeno orifício na base da parede na área do canto da sala de armazenamento a seco; instruído a selar o orifício.

59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: a violação prioritária anterior da fundação não foi corrigida a partir de 4 de dezembro de 2023, conforme necessário. 10 observaram que nenhuma pia para lavar as mãos na área de preparação/linha de serviço principal deve fornecer uma pia para lavar as mãos com água corrente quente e fria, sabão e toalhas e manter. Violação prioritária 7-42-090.

Fonte: chicago.gov