Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Académie des sciences et technologies mathématiques Myra Bradwell, 7736 S Burnham (2800e), Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise
7736 South Burnham Avenue, Chicago, 60649 Illinois, United States
Date du rapport : 13 févr. 202455. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : a observé un petit trou dans la base du mur dans le coin de la salle de stockage à sec ; il a été demandé de sceller le trou.
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : la violation précédente de la fondation prioritaire n'a pas été corrigée depuis le 4 décembre 2023, comme requis. 10 observations, aucun évier de lavage des mains dans la zone de préparation principale/ligne de service ne doit fournir un évier pour le lavage des mains avec de l'eau courante chaude et froide, du savon et des serviettes et entretenir. Violation de priorité 7-42-090.
Une source : chicago.gov
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