Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: New Shanghai Tan, 40th Road, Queens, NY, EUA.
há 2 anos • negócios
135-20 40th Road, 11354 New York, United States
Data de encerramento: 20 de junho de 2023Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Pesticida não devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado/armazenado de forma inadequada. Estação de isca desprotegida e desbloqueada usada.
O estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do contêiner reutilizável e recarregável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou são dispensados diretamente pelo fornecedor.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não devidamente selados, elevados, espaçados ou móveis para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
A superfície de contato com alimentos não é lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação possa ter ocorrido.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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