Surto em San Antonio ligado a leite vencido servido em escola de ensino médio

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O Distrito Escolar Independente Northside (NISD) está investigando um incidente na Escola Secundária Vale em San Antonio, onde 11 estudantes relataram se sentir mal após consumir leite vencido. O leite, fornecido pela Oak Farms Dairy, estava além da data de validade, segundo um porta-voz do distrito.

Os estudantes afetados foram avaliados pela enfermeira do campus na quarta-feira, e nenhuma doença adicional foi relatada. O distrito confirmou que o leite vencido estava limitado à Escola Secundária Vale. O Departamento de Nutrição Infantil do NISD iniciou uma investigação e está coordenando com o Departamento de Saúde conforme os protocolos estabelecidos.

O problema veio à tona quando os estudantes começaram a se sentir mal após consumir o leite. A resposta imediata do distrito envolveu avaliar a saúde dos estudantes e identificar a fonte do problema. A investigação visa determinar como o leite vencido foi distribuído e prevenir futuras ocorrências.