Relatório de segurança alimentar - Roy's Restaurant, Bonita Springs Florida

26831 South Bay Drive, Bonita Springs, 34134 Florida, United States

Meu marido e eu fomos jantar no Roy's em 18 de agosto. Nós comemos itens diferentes do menu. Enquanto jantava, tenho fotos do nosso tempo lá mostrando que eu estava perfeitamente bem entrando e sentando à mesa. Algumas horas depois de sair, comecei a me sentir desconfortável e, no meio da noite, estava extremamente doente. Meu marido não foi afetado, mas ele comeu e bebeu de forma diferente. Dormi quase todo o dia seguinte, com exceção de diarreia e episódios esporádicos de vômitos/levantamento. No dia 20, um vizinho passou por aqui e testemunhou meu mau estado. No dia 21, eu não estava mais vomitando ou tendo crises de diarreia, mas tinha fortes dores de estômago e fraqueza e, no final da noite, minha pressão arterial estava caindo devido à desidratação. Perto da meia-noite, meu marido decidiu me levar ao pronto-socorro do hospital. Posteriormente, fui internado nas primeiras horas da manhã na UTI, onde permaneci por 2 dias. Fui ao tratamento intensivo por mais 4 dias antes de receber alta. Notifiquei Roy antes de ir ao hospital e recebi um telefonema do gerente de que todos os peixes que pedi haviam sido vendidos. Essa foi a última vez que ouvi dele. Eu relatei o incidente ao departamento de saúde depois de descobrir que o hospital não relatou nada. Uma investigação subsequente foi conduzida no restaurante com resultados alarmantes. Enviei uma cópia da conta do hospital para a empresa de Roy e eles se recusaram a me reembolsar pela refeição ou a ajudar com as despesas médicas. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, desidratação, fraqueza, Dor de estômago