Relatório de segurança alimentar: Loja Halal Roti Shalama, 1432 N State Rd 7, Margate, FL 33063, Estados Unidos.

1432 North State Road 7, Margate, 33063 Florida, United States

Data de encerramento: 04/24/2024

Violações:
Alta prioridade - Sacos não alimentícios usados em contato direto com alimentos. Grão de bico armazenado em contato direto com uma sacola de supermercado com alça de plástico, o operador foi movido para um recipiente de qualidade alimentícia **Corrigido no local** **Advertência**

Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou aproximadamente 8 baratas vivas atrás da placa de lavagem das mãos na parede da pia de lavagem à mão na área de lavagem/preparação de louças na cozinha. O operador foi removido, limpo e higienizado**Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida