Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Subway, 3174 S Atlantic Ave, Daytona Beach Shores, FL 32118, Estados Unidos.
há 2 anos • negócios
3174 South Atlantic Avenue, Daytona Beach Shores, 32118 Florida, United States
Data de encerramento: 08/24/2023Violações:
- Alta prioridade - Stop Sale emitido com controle de tempo/temperatura para alimentos seguros devido ao abuso de temperatura. - perú fatiado, presunto, queijo ralado, queijo provolone, queijo americano, frango pré-cozido, carne da Filadélfia, queijo pepperjack **Advertência**
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos resfriados seguros mantidos a mais de 41 graus Fahrenheit. Perú fatiado, presunto, queijo ralado, queijo provolone, queijo americano, frango pré-cozido, carne bovina da Filadélfia, queijo pepperjack (todos com retenção a frio de 46-47F), dentro do refrigerador de makeline na frente. O gerente declarou que ligou para o serviço no início do turno. Todo o produto está dentro do refrigerador por mais de 4 horas, consulte parada de venda. **Aviso**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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