Relatório de segurança alimentar: Lanchonete The Corned Beef Factory, 1016 W Lake St, Chicago, Illinois, EUA.

1016 West Lake Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

Data do relatório: 4 de maio de 2023
59. Violação anterior da fundação prioritária corrigida
- comentários: observou uma violação anterior da fundação prioritária não corrigida no relatório #2574896 de 25/04/23: a violação #38 (6-501. 111) não observou nenhum livro de registro de controle de pragas atual no local. Instruiu a pessoa responsável de que uma empresa e um operador licenciados de controle de pragas devem fornecer pelo menos 2 inspeções de pragas por ano, e os relatórios devem ser mantidos no livro de registro. Os registros devem ser mantidos por doze (12) meses e incluir uma cópia dos tíquetes de serviço e o número da licença do departamento de saúde de Illinois da empresa de controle de pragas. Instruído a fornecer um livro de registro de controle de pragas atualizado e relatórios de inspeção de pragas. Deve corrigir violações anteriores da fundação prioritária. Violação prioritária 7-42-090. Citação emitida.

Fonte: chicago.gov