Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Trinidad Golden Place, Nostrand Avenue, Brooklyn, NY, EUA.
há 4 meses • negócios
11216 New York, United States
Data de encerramento: 25 de setembro de 2025Motivo do fechamento:
Após o cozimento ou a remoção do compartimento quente, os alimentos TCS não são resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna é reduzida de 140° F para 70° F ou menos em 2 horas e de 70° F para 41° F ou menos em 4 horas adicionais.
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Artigo de serviço único não fornecido. Artigo de serviço único reutilizado ou não protegido de contaminação quando transportado, armazenado e dispensado. Canudos para beber não completamente embalados ou dispensados de um dispositivo sanitário.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Lavagem de louças e louças: Limpeza e higienização de louças, incluindo louças, utensílios e equipamentos deficientes.
Suco embalado no local sem rótulo ou com rótulo incompleto, sem aviso
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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