Relatório de segurança alimentar: Casa de kebab turca, 5819 Forbes Avenue, Pittsburgh, PA 15217, EUA.

5819 Forbes Avenue, Pittsburgh, 15217 Pennsylvania, United States

Data de encerramento: 7 de novembro de 2023

Detalhes: Fonte e condições de alimentos inseguras, falta de marcação de data para os alimentos necessários, prevenção inadequada de contaminação cruzada, limpeza e higienização inadequadas, falta de instalações para higienizar adequadamente equipamentos, superfícies e utensílios de contato com alimentos, descarte inadequado de águas residuais, falta de uma pia dedicada para preparação de alimentos, evidência de uso inadequado de uma pia para lavar as mãos, manejo inadequado de pragas e falta de um Gerente de Proteção Alimentar Certificado.

Fonte: Departamento de Saúde do Condado de Allegheny