Informe de seguridad alimentaria: Turkish Kebab House, 5819 Forbes Avenue, Pittsburgh, PA 15217, EE. UU..

5819 Forbes Avenue, Pittsburgh, 15217 Pennsylvania, United States

Fecha de cierre: 7 de noviembre de 2023

Detalles: fuente y condiciones de alimentos inseguras, falta de fechas para los alimentos requeridos, prevención inadecuada de la contaminación cruzada, limpieza y desinfección inadecuadas, falta de instalaciones para desinfectar adecuadamente el equipo, las superficies y utensilios en contacto con los alimentos, la eliminación inadecuada de las aguas residuales, la falta de un fregadero dedicado a la preparación de alimentos, evidencia de uso incorrecto de un fregadero para lavarse las manos, manejo inadecuado de plagas y falta de un gerente certificado de protección alimentaria.

Fuente: Departamento de Salud del Condado de Allegheny