Relatório de segurança alimentar: Restaurante mexicano Zendejas, 2440 S Vineyard Ave, Ontário, CA 91761, EUA.

2440 South Vineyard Avenue, Ontario, 91761 California, United States

Data de encerramento: 29/09/2021

Infestação de baratas. Visitando em resposta a uma queixa de doença transmitida por alimentos, o inspetor encontrou cerca de sete baratas vivas perto da linha de cozinheiros e em um armário abaixo da fonte de refrigerante, e mais de 10 baratas mortas no mesmo armário. Houve outro problema crítico: Os alimentos dentro de três unidades de geladeira estavam em temperaturas inseguras. Entre as sete violações menores, havia mofo dentro da máquina de gelo, e resíduos líquidos estavam recuando em uma pia que o gerente disse que eles não poderiam consertar até que o proprietário aprovasse.

Origem: www.sbsun.com/